位於尖沙咀美食街的陳先生，繼承了一間擁有50年歷史的家族燒臘店，成為第三代傳人。面對新冠疫情的影響，燒臘行業飽受打擊，許多同行紛紛倒閉。陳先生的燒臘店在逆境中必須實現數碼轉型，以拓展商機。憑藉著在香港的兩間分店和20名員工，陳先生的營運壓力日益加重。
陳先生借鑒國外和本地同行的成功經驗，與一家專業系統供應商合作，共同研發了一套全方位的燒臘店經營系統。這套系統涵蓋了客戶服務、採購、運送和庫存管理等方面，不僅簡化了燒臘店的日常營運，還提高了整體效率。系統能夠準確地安排送貨時間和地點，優化內部溝通流程，降低人為失誤的可能。
此外，陳先生積極開拓網上銷售渠道，建立了一個功能完善的網站。網站包含了詳盡的產品介紹、網購教學、訂單追蹤、門市位置及限時優惠等信息。網站的網購教學部分提供了短片和圖文教程，讓客戶輕鬆上手。同時，陳先生還實施了SEO策略，有效地吸引了年輕消費者，結合線上線下經營模式，為燒臘店帶來了更多客源。
憑藉創新的經營策略和政府科技券計劃的資助，陳先生成功獲得了25萬港元的資金支持。在未來，他將繼續優化和升級營運系統，提升燒臘店的生產力，實現數碼轉型，穩健成長並在競爭激烈的市場中突圍而出。
科技券資助的項目
陳先生在尖沙咀美食街燒臘店的數碼轉型，涉及多個科技系統和方案，包括網站、SEO以及庫存管理系統。這些科技應用都在不同程度上幫助了陳先生提升業務經營效率和拓展新客源。
網站：陳先生的燒臘店建立了一個專業的網站，內容包含詳盡的產品介紹、網購教學、訂單追蹤、門市位置以及限時優惠等信息。這個網站為客戶提供了便捷的線上購物體驗，讓他們可以隨時隨地查看和購買燒臘產品。網站的用戶界面簡單易用，適合各年齡層的客戶。
SEO（搜索引擎優化）：為了在互聯網上提高燒臘店的知名度和吸引更多年輕客戶，陳先生對網站實施了一系列SEO策略。這包括針對熱門搜索關鍵詞進行內容優化，提高網站的排名和曝光度；建立高質量的外部連結，提升網站的權威性和信譽；以及定期更新網站內容，保持網站的活躍度和吸引力。
庫存管理系統：陳先生的燒臘店還導入了一套先進的庫存管理系統，實現了對店內產品的精確監控。該系統能夠自動追踪庫存量，及時提醒陳先生補充缺貨，避免因缺貨而導致業務損失。此外，庫存管理系統還能分析銷售數據，預測未來的銷售趨勢，有助於陳先生制定更加合理的採購計劃。
綜合以上科技系統和方案的應用，陳先生的燒臘店實現了數碼轉型，提高了營運效率，並成功拓展了新客源。
